Viande moulue, semoule, oignons // Ground beef, bulgur, minced onions.

Malanga, persil, piment bouc // Malanga, parsley, hot pepper.

Porc effiloché, bananes pesées, pikliz // Pulled pork, fried plantains, pikliz (spicy pickled cabbage)

Pain complet, tomate, mozzarella, pesto // Whole Wheat toast, tomato, mozzarella, pesto

Frites de Pommes de terre, patates et plantains servies avec une sauce a l'ail et une sauce a base de moutarde // Potato, sweet potato, plantain fries served with garlic lime and honey mustard sauce

Hareng, carottes, oignons, poireaux et papita // Herring, carrots, onions, leeks served with plantain chips.

NEEDED: French Description // Black bean dip, served with tortilla chips

(Servie avec une sauce aigre-douce) // (Served with homemade sweet and sour sauce)

Crevette enrouler dans des feuille de riz et frit servis avec aune sauce aigre douce // Shrimp wrapped in a rice paper and lightly fried, served with a spicy sweet and sour sauce

(Fromage mozarella, epinard frais) // ( spinach and mozzarellla cheese)

( Croquette de poulet servie avec une sauce maison) // (Lightly battered chicken tenders served with a house dressing)

Boeuf frit, bananes pesées, pikliz // Fried beef, fried plantains, pikliz

Croquette de morue, acra, tassot de boeuf, banane pesées // Cod croquettes, acra, fried beef, fried plantains

Ailes de poulet frites, servies avec une sauce maison // Breaded fried chicken wings, served with a house dip.

Tortillas de maïs, olives noires, poivron, oignons, tomates, piments jalapeno, cheddar, servies avec sour cream et guacamole // Corn tortillas , black olives, bell pepper, tomato, onion, jalapeno pepper, cheddar cheese, served with sour cream and guacamole.

Pain complet, fromage cheddar, fromage américaint servi avec une salade maison // Whole wheat bread, cheddar cheese, american cheese, served with a house salad.

Blanc de poulet pané croustillant, tomates, cheddar, sauce crémeuse avec sour cream, paprika et citron // Crispy breaded chicken breast, tomatoes, cheddar, creamy sauce with sour cream, paprika and lemon

Poulet, bacon, oeufs, avocats, tomates, mayonnaise // Chicken, bacon, eggs, avocados, tomatoes, mayonnaise.

Boeuf, tomates, fromage, oignons, caramélisés // Beef, tomatoes, cheese, caramelized onions.

Porc éffiloché,poivrons, pikliz // Pulled pork, bell pepper, spicy pickled cabbage.

Steak de boeuf haché, fromage Pepper jack, oignons caramelisés, avocat, bacon, laitue, tomate et sauce au piment jalapenos // Beef patty, Pepper Jack cheese, caramelized onions, lettuce, tomato and our house jalapenos dressing.

Blanc de poulet pané, avocats, oignons, laitue, tomates, sauce ranch // Breaded chicken breast, avocados, onions, lettuce, tomatoes, ranch sauce.

Courgettes, champignons, aubergines, poivrons, oignons, avocats // Zucchini, mushrooms, eggplants, bell pepper, onions, avocados.

Roquette, laitue, boeuf, parmesan, pesto // Arugula, lettuce, beef, parmesan, pesto

Toasts de chèvre frais gratinés au miel, laitue romaine, roquette, tomates, concombres, noix, canneberges, vinaigrette à la framboise. // Fresh goat cheese baked with honey on toasts, romaine lettuce, arugula, tomatoes, cucumbers, walnuts, cranberries, raspberry vinaigrette.

Roquette, laitue, vermicelle de riz, crevettes, concombres, carottes, mangues, menthe, sauce aigre douce et sésame // Arugula, lettuce, rice vermicelli, shrimps, cucumbers, carrots, mangoes, mint, sweet and sour sesame sauce

Laitue romaine, tomates, cheddar, oignons, avocats, poulet grillé, tortillas, pois noirs // Romaine lettuce, tomatoes, cheddar, onions, avocados, grilled chicken, tortillas, black be

Poulet grillé, laitue romaine, croûtons, parmesan // Grilled chicken, romaine, croutons, parmesan

Poulet grillé, champignons à la crème // Grilled chicken breast, creamy mushroom sauce or Crème de Pesto, Cevettes, tomates, petit pois // Pesto cream, shrimp, fresh tomatoes, green peas

Raviolli aux épinards et fromage ricotta servis avec une sauce tomate et crème fraiche // Spinach and ricotta cheese served with a pink tomato sauce

3 tortillas de farine, poulet ou boeuf, poivrons, oignons, tomates servies avec un accompagnement de pico de gallo et guacamole // 3 flour tortillas, chicken or beef, bell pepper, onions, tomatoes served with a side of pico de gallo and guacamole.

3 tortillas de maïs, blanc de poulet effiloché, oignons sautés, sauce crémeuse et épicées aux tomates vertes, mozzarella // 3 corn tortillas, shredded chicken breast, sautéed onions, spicy green tomato sauce, melted mozzarella

Blanc de poulet, bacon, fromage, jalapeno, oignons, poivrons grillés // Chicken breast, bacon, jack cheese, jalapenos, onions, grilled bell pepper

(Fromage jack pepper, jalapeno, oignons, poivrons grillés, aubergines) ( Jack Pepper cheese, jalapenos, onions, grilled bell pepper, eggplants)

Cuisson au jus de djon-djon, riz jasmin, champignons, légumes sautés // Cooked in a Haitian black mushrooms juice, jasmine rice, mushrooms, sauteed vegetables

Servie avec une sauce crème champignon ou crème au poivre // Served with Mushroom cream sauce, pepper cream sauce

Servie avec une sauce crème champignon ou crème au poivre // Served with a Mushroom cream sauce or pepper cream sauce

Servie avec une Sauce Crème Oseille // Served with a Creamy Sorrel

Crevettes sautées, tomates, poivrons, échalotes, riz jasmin aux herbes fraiches // Pan-seared shrimps, tomatoes, bell pepper, shallots, herbed jasmine rice